■泉町の特産品は？

Ｑ

泉町の特産品は何ですか？

Ａ

泉茶や豆腐のみそ漬け、猪肉、ヤマメの甘露煮、そば、ゆず胡椒、
干したけのこ、椎茸、ゼンマイ、梅干しなどが特産品です。
「ふれあいセンターいずみ」「梅の木茶屋」「やまめと山菜の店東山」などに多く取り揃えています。